نقش كشاورزي مدرن در دنياي امروز
با پيشرفت علم، بيماريها بيشتر كنترل ميشود و با افزايش جمعيت، انسانها به غذاي بيشتري احتياج پيدا ميكنند. براي دستيابي به توليد مواد غذايي بيشتر، از روشهاي جديد و تكنولوژي روز دنيا در كشاورزي استفاده ميشود. به همين دليل هر روز بازده توليدات كشاورزي بالاتر ميرود و مدرنتر ميشود. كشاورزي مدرن براي اولين بار در نيمه دوم قرن بيستم و براي تأمين تقاضاي مواد غذايي كه روز به روز هم افزايش مييافت، توسعه پيدا كرد. اين موضوع در كشورهاي پيشرفته بيشتر مورد توجه قرار گرفته است و اكثر محصولات خوراكي گياهي به اين روش توليد ميشود. اما متاسفانه هنوز در كشورهاي در حال توسعه جدي گرفته نشده است.
توجه به اين موضوع در آينده كشاورزي و توليد غلات، حبوبات و سبزيجات، كمك زيادي به استقلال كشورها از لحاظ توليدات زراعي دارد. اما آيا ميدانيد كشاورزي مدرن چيست و چگونه انجام ميشود؟ چه مزايايي دارد و معايب آن چيست؟ در مقاله اموزش كشاورزي مدرن اين موضوع به طور كامل بررسي ميشود. با من در عظيم مديا همراه باشيد تا باغداري مدرن و ادوات كشاورزي مدرن جهان را بشناسيد.
كشاورزي مدرن چيست و چه اهميتي دارد
منابع كره زمين محدود است و اين سياره روز به روز فشار بيشتري را از سمت انسانها تحمل ميكند. آب شيرين در حال كم شدن است و شايد تا چندين سال آينده اولين سفرهاي فضايي به مريخ آغاز شود. اما اينها نميتواند مانع تكامل انسان و تلاش او براي پيشرفت و ايجاد زندگي بهتر روي اين كره خاكي شود. اين اتفاق به لطف علم امكانپذير است.
كشاورزي مدرن يك منجي است كه ميتواند جمعيت روزافزون انسانها را با استفاده از منابع محدود و بدون آسيب رساندن به طبيعت تغذيه كند. كشاورزي نوين به اعداد، مديريت منابع و بازخوردها متكي است. علاوه بر اين تمام سعي خود را بر كسب اطمينان از عدم وجود مشكل ميگذارد. كشاورزي آنلاين روش كارآمدي است كه با استفاده از منابع محدود آب، انرژي و فضا، تقاضاي فزاينده انسانها براي مواد غذايي را تامين ميكند.
تجهيزات كشاورزي مدرن و زراعت نوين براي اولين بار در قرن هجدهم و همراه با تصويب "انقلاب كشاورزي انگليس" براي توليد محصول بيشتر در تكههاي كوچك زمين آغاز شد. بعدها و در دوران جنگ، دانشمندان كشاورزي مجبور به انجام كارهاي پيچيدهتري شدند كه به باغباني مدرن نيز كمك بيشتري كرد. اين اتفاق در نهايت به توليد بالاي محصولاتي مانند برنج و گندم منجر شد و تعداد گرسنگان كاهش يافت. اما امروزه به دليل كمبود آب، وجود اين روشهاي نوين بيشتر احساس ميشود. از طرفي منابع انرژي هم كاهش پيدا ميكند؛ اما خوشبختانه در اطراف ما تكنولوژيهاي متنوع و مفيدي براي حمايت از اين ايده پيشرفته وجود دارد.
سلامتي انسان و تامين انرژي موردنياز همواره مورد اهميت بوده است. علاوه بر اين انسانها در طول زمان در تلاش بودهاند تا با صرف هزينههاي كمتر، توليد بيشتري داشته باشند. كشاورزي مدرن به اين هدف جامه عمل پوشاند و انسان از اين طريق به مزاياي بسيار زيادي دست پيدا كرد. مزايايي از قبيل اينكه:
بيشتر مردم در سراسر جهان بيشتر و بهتر غذا ميخورند؛
افزايش توليد باعث بهبود مداوم رژيمهاي غذايي، افزايش غذاهاي در دسترس، تنوع غذايي و دسترسي به محصولات غذايي با پروتئين بالا شده است؛
مواد غذايي اضافي توليدي توسط سيستمهاي مدرن، باعث درك بهتر زندگي و پتانسيلهاي موجود شده است؛
باعث افزايش بهرهوري نيروي كار ميشود و از توسعه و رشد انسان پشتيباني ميكند؛
با كاهش هزينههاي غذا، كيفيت و سطح زندگي بهبود يافته است. در نتيجه قدرت خريد بيشتري براي كالاهاي مصرفي ديگر مانند آموزش، بهداشت و درمان و تفريحات به وجود آورده است؛
درآمد مصرفكننده را افزايش داده است. اين روند عامل اصلي رشد اقتصادي در كشورهاي پيشرفته و در برخي از كشورهاي در حال توسعه بوده است؛ زيرا امروزه مصرفكنندگان در ايالات متحده كمتر از 10% از درآمد خود را صرف خريد غذا ميكنند؛ در حالي كه اين مقدار براي بسياري از كشورهاي در حال توسعه، نيم يا بيش از نيمي از درآمد است. اين امر باعث افزايش كيفيت زندگي ميشود.
كشاورزي مدرن باعث توسعه يك سيستم تجاري قوي و مبتني بر قوانين براي بهبود توزيع غذا و افزايش دسترسي در مناطق با مشكل كمبود غذا بوده است.
فشارهاي فيزيكي وارد بر محيط زيست كاهش يافته است.
متاسفانه گرسنگي و سوء تغذيه كنوني به حدود يك ميليارد نفر در جهان رسيده است. سياستهاي ضعيف، بهرهوري پايين و درآمد پايين باعث اين موضوع شده است. عدم استفاده از فناوريهاي جديد براي پيشرفت بهرهوري در مزرعه و سيستم غذايي، اين مشكلات را بدتر ميكند. مخصوصا مشكلات افراد و خانوادههايي كه در فقر زندگي ميكنند. باغداري مدرن با فوايدي كه دارد، باعث افزايش توليد و كمتر شدن اين مشكلات شده است.
نتيجه گيري كلي در مورد كشاوورزي مدرن
امروز بشر پيشرفت و نبوغ و اختراعات زيادي در صنعت كشاورزي و باغباني داشته از جمله كشور ما ايران كه بر اساس آمار سازمان خواربار و كشاورزي سازمان ملل متحد (فائو) در سال ۲۰۲۰، هلند بزرگترين صادركننده پياز بوده و دو كشور چين و مكزيك در رتبه هاي دوم و سوم، پاكستان جايگاه هشتم، افغانستان جايگاه پانزدهم و ايران نيز جايگاه ۳۳ قرار دارد كه اين پشرفت ها مكانيزه كردن ادوات و ماشين آلات كشاوزي و اصلاح انواع نباتان و اصلاح نهال هاي باغباني از جمله نهال ها ، نهال گردو ، نهال آلبالو ، نهال بادام ، نهال سيب ، نهال پسته و چندين نهال ديگر. ولي هنوز اين كشاورزي مدرن معايب زيادي دارد كه شايد در ساليان دراز پي به انها ببرد.
برچسب: ،
ادامه مطلب